Was machst du normalerweise mit Apfelausstechern? Das Kerngehäuse aus Äpfeln ausstechen, nehme ich an. Man tut dem armen Ding allerdings grobes Unrecht, wenn man es …
Steak Fajitas
Seit unserem Ibiza-Urlaub vor ein paar Jahren gibt’s bei uns regelmäßig Fajitas. Eigentlich ist das Gericht aber ein Klassiker aus der mexikanischen Küche. Dabei wird …
Tiramisu im Glas
Wenn sich jemand mit Rezepten aller Art international verewigt hat, dann sind das die Italiener. Ob Pizza, verschiedenste Pastagerichte, Risotto oder Bruschetta – die Klassiker …
Zarte Rinderrouladen wie bei Mama
Wenn ich mich an unsere Weihnachtsfeste zu Hause zurückerinnere und darüber nachdenke, welche Gerichte für mich ganz besonders waren, dann sind es die Rouladen meiner …
Lieblinge in der Weihnachtszeit: Vanillekipferl
Vanillekipferl sind ein Klassiker in der Adventszeit und dürfen in unserer Plätzchendose nicht fehlen! Und obwohl wahrscheinlich jeder von euch schon ein Rezept für dieses …
Fluffige Waffeln mit heißen Kirschen
Wenn ihr auf der Suche nach einem Rezept für fluffig-weiche Waffeln mit heißen Kirschen seid, dann habe ich genau das Richtige für euch! Was wäre …
Tomaten-Burrata-Salat
So mancher hat’s vielleicht in meinen Instagram-Stories gesehen, aber mein Männe und ich waren in der letzten Woche für ein paar Tage in Griechenland. Das …
Apfel-Mohn-Käsekuchen mit Streuseln
Wenn man sich zwischen drei köstlichen Kuchenklassikern nicht entscheiden kann, vereint man einfach alle in einem leckeren Rezept: cremigen Käsekuchen mit einer fruchtig-saftigen Apfel-Mohn-Füllung und …
Nudelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse
Wenn ihr auf der Suche nach einem leckeren Gericht für die ganze Familie seid, dann ist dieser Nudelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse genau das Richtige! …
Beschwipste Apfeltaschen
Kennt ihr das? Man wacht morgens auf und hat irgendwie plötzlich Lust auf eine ganz bestimmte Leckerei? So ging es mir vor ein paar Tagen …
